Mit unserem bekannten Hahn Zelt sind wir seit vielen Jahren auf renommierten Festen, schwerpunktmäßig in Würzburg und Regensburg vertreten. Wir betreiben eine traditionelle, zeitgemäße und hochwertige Gastronomie, verbunden mit attraktivem Entertainment. In unserer Küche stellen wir uns täglich höchsten Qualitätsansprüchen, und kochen alles frisch vor Ort aus regionalen Zutaten.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine

Küchenleitung (w/m/d)

Ihre Aufgaben:

• Betreuung des F&B-Bereiches unserer Veranstaltungen in der Vorbereitung, Durchführung vor Ort und Nachbereitung

• Einkauf und Lagerorganisation des gesamten F&B-Bedarfes, wie auch -equipments

• Ansprechpartner vor Ort für Mitarbeiter, Kunden, Auftraggeber, Behörden und Lieferanten

• Übergeordnete Verantwortung für Qualität, sowie die Durchführung und Überwachung lebensmittelrechtlicher Vorschriften

Ihr Profil:

• Mehrjährige Berufserfahrung

• Organisationstalent und Führungsqualität

• Kommunikativ mit hoher sozialer Kompetenz

• Sicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

Vollzeit oder Projektbezogen

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: karriere@hahnzelt.de oder als Kurzbewerbung: www.hahnzelt.de/bewerbung

Hahn Zelt + Catering GmbH

Külsheimer Str. 14

91438 Bad Windsheim